Чем полезна квашеная капуста при беременности?

Квашеная капуста при беременности не только удовлетворяет потребность съесть что-нибудь кисленькое или соленое, но и обладает рядом полезных свойств, оказывающих благотворное влияние, как для будущей мамы, так и для плода.

kvashenaya-kapusta-pri-beremennosti

Многие врачи рекомендуют беременным женщинам употреблять капусту в качестве гарнира к рыбе или мясу, так как он способствует лучшему усвоению пищи, содержащей в своем составе белки. Кроме того, она низкокалорийная, но при этом хорошо насыщает организм. Это особенно важно для тех, кто, во время беременности, набрал лишний вес.

Влияние квашеной капусты на организм беременной женщины:

  • Содержит Витамин C, который способствует укреплению иммунной системы будущей мамы.
  • Содержит фолиевую кислоту, отвечающую за формирование и нормальное развитие плода.
  • Содержит Витамин K, который повышает свертываемость крови, что крайне необходимо во время родов.
  • Содержит витамин B9, который способствует улучшению настроения и нормализации сна.
  • Ослабляет признаки токсикоза (особенно рассол квашеной капусты).
  • Оказывает профилактическое воздействие на развитие раковых клеток у плода.
  • Содержит цинк и магний, благоприятно влияющие на состояние волос, зубов и ногтей беременной женщины.
  • Способствует избавлению от изжоги. Для этого каждый прием пищи необходимо начинать с трех ложек квашеной капусты.
  • Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавляя от вздутия живота и запоров.
  • Ослабляет неприятные симптомы геморроя.
  • Способствуют выводу из организма болезнетворных бактерий.
  • Нормализует обмен веществ.
  • Поддерживает нормальное содержание сахара и холестерина в крови беременной женщины.
  • Способствует регулированию кислотно-щелочного баланса в организме.

Несмотря на такой многочисленный список преимуществ, квашеная капуста при беременности полезна лишь в случае, если ее употреблять умеренными порциями. В больших количествах, капуста может вызвать сильные метеоризмы. Кроме того, квашеная капуста содержит большое количество соли, поэтому у беременной женщины могут наблюдаться отеки и повышение артериального давления.

Противопоказания для употребления квашеной капусты при беременности:

  • заболевание печени и почек;
  • заболевания поджелудочной железы;
  • гипертония;
  • гастрит;
  • панкреатит;
  • язва, отличающаяся повышенным количеством кислотности.

Если существуют какие-то сомнения по поводу употребления квашеной капусты во время беременности, лучше всего проконсультироваться со своим гинекологом.